ラカント すき焼きのたれ 300ml

カロリー・糖質コントロールに最適・ロカボ商品として認証

ロカボとは、緩やかな糖質制限の意味であり、美味しく楽しく食べて健康になれる食事療法です。ラカントすき焼きのたれ300mlは、ロカボ基準である1食あたり20-40gの糖質量の基準を満たし、ロカボの実施に適切な商品として食・楽・健康協会からの認証をいただき、ロカボマークを掲載しています。

※1 ロカボ糖質とは、利用可能炭水化物を元に算出したものです。

ミシュラン7年連続三ツ星の名店「青山えさき」監修

日本料理の伝統と食材にこだわる名店「青山えさき」店主 江崎新太郎氏監修。これ1本で一流店の味が楽しめます。カロリーゼロの自然派甘味料ラカントSの甘味成分使用。
江崎新太郎 氏　プロフィール

1962年東京都生まれ。大学卒業後、日本料理の道に進む。
赤坂料亭「山崎」を始め、東京、京都の料理店で修行を重ね、94年独立。
東京、青山に「青山えさき」を開店し、24年間営業。
2018年10月、東京・青山から八ヶ岳に移転し、「八ヶ岳えさき」を開店。
「ミシュランガイド東京」では7年連続三つ星を取得。

商品の特徴

・自然派甘味料「高純度羅漢果配糖体」を使用。（ラカントSに使用している甘味成分）
・砂糖・化学調味料・保存料・着色料不使用。
・隠し味にリンゴ酢を加え、高級感のある味わいに。
・食べ飽きない上品な甘さで、すき焼きのあとの「シメ」までおいしく楽しめます。
・手軽にカロリーダウンできる調味料として、煮物などの料理にもお使いいただけます。

すき焼の作り方（本品1本で約4人分）

熱した鍋に少量の油を引き、軽く肉を焼いた後、本品をうすめずに加えます。食べやすい大きさに切った長ねぎ、椎茸、焼き豆腐、しらたき等のお好みの食材を加えて煮込み、火が通ったらお召し上がりください。

栄養成分表示（100mL当たり）

商品詳細

【品名】すき焼のたれ
【原材料名】しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、還元麦芽糖水飴、エリスリトール、発酵調味料、食塩、りんご酢、みりん、酵母エキス、昆布／甘味料（ラカンカ抽出物）
【賞味期限】枠外左下部に記載
【保存方法】直射日光、高温多湿をさけて、保存してください。
【内容量】300ml
【サイズ】幅63mm × 奥行き63mm × 高さ150mm

【使用上の注意】

・この容器は、高温状態で変形することがあります。火のそば、炎天下の車中など高温の場所に置くことはおさけください。
・本品を一度に多量にとると、体質によりお腹がゆるくなることがあります。その場合は、量を減らしてお召し上がりください。
・保存料を使用していませんので、できるだけ1回で使いきってください。開栓したら必ずキャップを閉めて冷蔵庫（10℃以下）で保管し、なるべく早めにお使いください。