商品説明

ミートガイオリジナルの牛肉パティ。100％牛肉使用のハンバーガー用ビーフパティです。つなぎとして塩と片栗粉を使用しています。1枚100gとたっぷりサイズのパテが4枚入り。余分なものは入れていません。
ミートガイで販売しているハンバーガーバンズのサイズにピッタリサイズ！ 1パックで4個のハンバーガー、または2個のダブルバーガーができます。
シングルバーガー、ダブルバーガー、トリプルバーガー・・トッピングは、レタスにチーズにアボカドに・・と自分だけのオリジナル手作りハンバーガーをお楽しみ下さい。

ミートガイのビーフパティは牛100％ミンチを使用。大きなブロックをミートガイの工場でミンチにしています。決して切り落としなどのトリム部分でもなく、増量剤なども使用しており ません。製造工程では一定品質で供給する為、機械で自動化されています。パティ同士がくっついてしまうのを防ぐために1枚1枚シートを敷いて包装しております。

文化祭・屋台などのイベント用に大量ご注文頂くお客様へ：
ピーク時は製造が追いつかない場合がございますので、少し余裕をもってご注文下さい。また、宅配業者さんの諸事情で配達が遅れる可能性もございますので、イベント当日到着指定はできる限り避けて頂き、少なくとも前日到着までをご指示頂きますよう、重ねてお願い致します。

内容量

400g（1枚100gのパテ×4枚）
直径約10cm、厚み約12ｍｍ。

召し上がり方

焼いてハンバーグにしても、バンズに挟んでハンバーガーでもいろいろおすすめ！

商品について

グラスフェッドビーフ(牧草飼育のヘルシーな牛肉)

自然の環境で放牧され、牧草のみで飼育された牛のことを「グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉)」と呼びます。 広大な大地の中でストレスフリーで育ったこちらのビーフは、赤身が多くしっかりとしたお肉本来の歯ごたえ、味わい・香りをお楽しみいただけます。
高タンパクで低脂肪。鉄分も豊富でオメガ3(不飽和脂肪酸)や、ビタミンEも多く含まれます。

≫ グラスフェッドビーフについて詳しく

ミートガイのパティについて

・お好みでソースをかけたり、チーズを溶かしたりという応用可能！
・添加物などの入ったレトルト等はちょっと...という方にお勧めです。
・つなぎに卵やパン粉も使用していないので、牛乳や卵アレルギーの方でも召し上がれます。

*解凍後は早めにお召し上がり下さい。

レシピ

■おいしいジューシーなハンバーガーの作り方
1. グリル・火力を中火強にセットします。
2. フライパンを、水滴が跳ねて踊るくらいに温めます。
3. パティを乗せて、2-3分程焼きます。
4. パティを裏返し2-3分焼いたら、スライスチーズをお好みの量だけ載せます。
5. フライパンに蓋をして2分焼きます。ウェルダンに焼きたい場合は3-4分。
6. パティを「ミートガイのハンバーガーバンズ」に載せます。
7. ケチャップや、マスタード・スライストマト・レタス・赤玉ねぎ・ピクルスなどのお好きな調味料を挟みましょう。

解凍方法

パテは冷凍の状態で調理可能なので、忙しい方でも「忘れてた！」なんて気にしなくても大丈夫。 または冷蔵庫で一晩または1〜2時間解凍してください。冷蔵庫で解凍する際は、万が一肉汁が冷蔵庫の他の食材につかないように十分に注意してください。

*冷凍された商品の解凍時間は商品の種類やサイズ、解凍方法によって異なります。

≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく

メディア

ミートガイのビーフパテがフジテレビ系列の『Youドキッ！ たいむ』で「世界のグルメ」をテーマにテレビ紹介されました。

内容量や価格については異なる場合があります。